魔女の指♠

魔女の指が焼き上がりました

キャー

というのは
今日は月に一度の料理教室
今月のメニューの中の一品『魔女の指のクッキー』でした。
イタリアではハロウィンにこのクッキーを作るのだそうです。

生地にジャムを混ぜ込んで焼くとリアル感が出るらしく
爪の部分はアーモンドを使っています

なんとも魔女っぽい指
でもこれ、作るのとっても楽しかったです

今日のメニューは

前菜にブラウンマッシュルームのマリネとホワイトマッシュルームのカルパッチョ

パスタはガリガネッリ ライムの香りのカボチャのクリームソース

これは生パスタから作りました。

メインはポークソテーマーマレードソース

マーマレードとオレンジの果汁で作る簡単時短メニューで家でもすぐに作れそうです

そしてデザートは先ほどのクッキーと木の実のタルトでした

今月のメニューもとっても美味しかったです

おまけは今日のぴのさん

沢山遊びました






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