別に牧場に来たわけではないですよ。
牧場から一匹買っては来ましたが。
(*´∀｀)ｗｗｗ
誰が解体するかというと旦那さんの友人です。
何で解体するかというともちろんバーベキューするためです。
つまり新鮮な羊さんを頂けるのです。
(*/∀＼*)
新鮮だから臭みもなく、固まりでも柔らかく頂けるので毎回この友人が羊を調達してのバーベキューは楽しみなのです。
そして今回旦那さんは助手で、ぷには写真撮影係り。
つまり解体ショーを間近で拝見出来るわけですね。
まあ一回見てるから全然平気なんだけど、初めの首を半分ほど切る場面はさすがにあんまり良い気分じゃないね。
だって血がドバーって床に広がるのですよ。
ちなみに解体場所は工場で、大きいシャッターの前です。
その方がデッキブラシと水ですぐ洗い流せるし、屋根があると雨でも大丈夫で広いと何かと便利ですから。
(^^)V
大人しくなってから首を完全に切り取り、それから足の方から皮と身の間に空気を入れて皮を剥がします。
取りあえずは今はこれだけで、掃除をしてからバーベキューの準備として細かい肉片にしていくと。
早く食べたいなぁ。
(*´∀｀)