3/10「ヘルシー・エイジングフェスタ2013 in ふくしま」に参加します | 橋本三奈子のSalt Revolution(わじまの塩に魅せられて)

3/10「ヘルシー・エイジングフェスタ2013 in ふくしま」に参加します

2013年3月10日(日)、「NPO元気な120才を創る会」主催の「ヘルシー・エイジングフェスタ2013 in FUKUSHIMA(ふくしま)」に参加します。

福島


会長である『服部栄養専門学校』理事長の服部幸應先生と、ハーブ医療のスペシャリスト・入谷栄一先生による講演や、カラーセラピーやヨガの体験コーナーもあります。

オーガニックの物を中心としたマルシェで、「わじまの海塩」の販売をしてもらう他、私は、ミックスソルト作りのワークショップも行ないます。

「わじまの海塩」と、お好きな抗酸化力の高いスパイスやハーブを組み合わせて、ミックスソルト作り。

スパイスやハーブは、駒込の「やさい料理 夢」の小野美穂さんに選んでいただきました。

ミックスソルト


アーモンドやヘーゼルナッツや、クミンやコリアンダーに、バジルやローズマリー、激辛黄色唐辛子など、選んで混ぜるだけ~なんですけど、ワクワクしちゃいます。

ミックスソルト作りにご参加いただく方には、塩と酵素や発酵の関係などもお伝えいたします。

「南福島保育園 丹治洋子園長の出張保育園&育児相談」などもあるので、福島にご友人がいらっしゃる方、ぜひ、お伝えください。

「ヘルシー・エイジングフェスタ2013 in FUKUSHIMA(ふくしま)」について:

【日時】2013年3月10日(日) 11:00~16:30
【会場】パルセいいざか2階(ホワイエ)
       (福島市飯坂町字筑前)
    http://www.paruse.jp/Access/Access.html
【入場料】無料
※【ミックスソルト作り】参加・材料費 800円