「ナッツとゴマのスパイシーソルト」、販売開始します
11月28日の「ホンモノの塩とオリーブオイルの会」の販売会で、イベントを機会に、販売した商品、その名も「ナッツとゴマのスパイシーソルト」。
ベーゼルナッツ、白ごま、クミン、コリアンダー、黒胡椒、ガーリックパウダーと「わじまの海塩」を使った、ちょっとスパイシーなミックスソルトです。
ナッツにゴマに、コリアンダー(香草、パクチー、シャンツァイ)に、カレーの香りがするクミン。
女性が好きなものを集めたような内容で、噛みごたえのある「サラダのふりかけ」。
ドレッシング代わりに野菜にかけてお召し上がりください、というコンセプトですが、サラダ以外にも、肉や魚料理にもお使いいただけます。
イベントのときに好評だったので、年末にギフトセットの中に入れました。
年があけ、単体での販売も開始します。
製造は、駒込の「やさい料理 夢」。
今回、「わじまの海塩」を増やし、内容量を増量していただき、オリジナルバージョンとなっています。
1袋 内容量30gで税込み630円。
「わじまの海塩」や「わじまの水塩」といっしょに、お求めくださいませ。