御茶ノ水「ピッコロティガー」、本郷に2号店準備中
御茶ノ水駅近くのカジュアルイタリアン「PICCOLO TIGRE(ピッコロティガー）」でランチ。
駅近くには、ワンコインで食べられるような値段の安い店がたくさんあり、こちらは、800～1000円という価格帯で、2階にあるという立地なのですが、回転も早く、いつも混んでいます。
近くのイタリアンのお店の方が、「なぜこの店だけ混んでいるのか」と偵察に来たこともあるそう。
それを聞いて、私は、「お塩が違うからよ」と思いました!!
こちらでは、パスタの味付けのお塩に、「わじまの海塩」を使ってくださっています。
いい塩加減で、一般的なイタリアンにありがちな塩辛さがなく、素材のうま味が活かされています。
いい塩加減で、一般的なイタリアンにありがちな塩辛さがなく、素材のうま味が活かされています。
こちらは、パスタの中から2種選んでの盛り合わせ。
カキとほうれん草のクリームソースと、キノコとトマトのリゾットです。
さて、この「PICCOLO TIGRE(ピッコロティガー）」さん、2号店を出すことになりました。
場所は、本郷三丁目の閑静な住宅街。文京区一、大きなクスノキの向かい側です。
オープンは12月3日の予定。
店の名前は、Domani iL resto(ドマーニ イル レスト）」。
イタリア語で『明日休み』という意味で、そんなゆったりした気分で食事をしていただけるお店にしたいという思いを込めているそうです。
内装工事中を覗いてきました。
広々としていて、白と青の壁がきれいです。この後、テーブルクロスなども入って、オープン時には、また印象が変わることでしょう。
この飲食店の不景気と言われている時期に、「わじまの海塩」使用店さんが、2号店を出すのは、とてもうれしいことです。
応援していきたいです。
「ピッコロティガー」のプロフィール：
住所：東京都千代田区神田駿河台2丁目10-6
電話： 0066-9677-0127 （予約専用、通話料無料）
03-3294-3866 （お問い合わせなど）
営業時間： ランチ 11：30～14：00
ディナー 17：30～24：00
定休日：日曜、祝日
URL： http://locoplace.jp/t000021091/
URL： http://locoplace.jp/t000021091/
2号店「イタリアン ドマーニ イル レスト」のプロフィール：
住所：東京都文京区本郷２－３５－１０ 本郷瀬川ビル１F
アクセス：丸ノ内線 本郷三丁目駅より徒歩7分、
都営大江戸線 本郷三丁目駅より徒歩5分
営業時間：ランチ 11:30～15:00
ティータイム 15:00～17:00
ディナー 18:00～23:00
定休日：未定