「リストランテ・ヒロ 丸ビル店」でEXVオリーブオイル「バランカ」の春メニュー
「リストランテ・ヒロ 丸ビル店」でランチ。
じゃが芋の冷たいポタージュ 生のホワイトアスパラガスが入っています。仕上げに、EXVオリーブオイル「バランカ」がかかっていて、香りも楽しめます。
「ぐるなび」のページにも、「ホワイトアスパラガスとじゃが芋の冷たいポタージュ バランカのオリーブオイルの香り」というメニューで出ていますよ!!
「バランカ」の固有名詞つき!!
「バランカ」の固有名詞つき!!
「カサゴのうろこ焼き、もずくと春野菜のミネストローネ」です。
ウロコがカリカリ。こちらにも、「バランカ」がかかっています。
「いろいろな春野菜をたっぷりのアーリオオーリオペペロンチーノ スパゲッティーニ」。ミルに入った「わじまの海塩」をカリカリしながら。
「いろいろな春野菜をたっぷりのアーリオオーリオペペロンチーノ スパゲッティーニ」。ミルに入った「わじまの海塩」をカリカリしながら。
最後のデザートは、「グレープフルーツとハーブのジュレ バニラとミントの香り」でした。
「リストランテ・ヒロ 丸ビル店」には、「ベルガモットEXVオリーブオイル」も入荷。大島今日シェフがどんなふうにお使いになるか、楽しみです。
●リストランテ・ヒロ CENTRO(丸ビル店)」のプロフィール:
住所:東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
アクセス:JR東京駅 丸の内口 徒歩2分、地下鉄丸の内線東京駅 徒歩1分
地下鉄大手町駅 徒歩3分、地下鉄千代田線二重橋前駅 徒歩3分
電話: 03-5221-8331
営業時間: 11:00~15:30(L.O.14:00)
18:00~23:00(L.O.21:00)
定休日: 無休 (丸ビル休館日に準ずる)



