2月17日「浅草 割烹やぶり 三五八堂(みこはちどう)」(全品358円)すし屋通りにオープン
このブログでは「下北沢 高むら」でおなじみの日本地酒協同組合と料理人・高村真さん。
下北沢の店は、若者の街に合わせて「蔵蔵」と名前を変えたのですが、2店舗目を浅草で、明日2月17日(金)夜からオープンします。
こちらは浅草という街に合わせた大人向けの店、お店の名前は、「浅草 割烹やぶり 三五八堂(みこはちどう)」。
「下北沢 高むら」で見せた割烹ランクのお料理を、日替わりの小皿で、全品358円で出しますよ、というコンセプト。
そこから、店名の「割烹やぶり」と「三五八堂」ができたのだそうです。
こちら、写真撮影用に用意していたという料理写真の数々。
〆はこちらの釜めしで。
これは、開店準備中に「わじまの海塩」を持って覗きに行ったときに、いただいてきました。こちらは、365円ではないですが、3人ぐらいでシェアできる量があります。
これは、開店準備中に「わじまの海塩」を持って覗きに行ったときに、いただいてきました。こちらは、365円ではないですが、3人ぐらいでシェアできる量があります。
お酒はもちろん、日本地酒協同組合加盟の35の蔵元の日本酒が用意されています。
オープン後は、13:00開店の昼飲みができる店になるそうです。
「浅草 割烹やぶり 三五八堂(みこはちどう)」のプロフィール:
住所:東京都台東区浅草1-8-4
雷門通りから「すし屋通り」を入って、右側すぐ。もんじゃ「祭りばやし」の2階。
「ひもの屋」の向かい側。
電話: 03-6796-7358
営業時間:平日 13時~21時
土日祝 12時半~20時
定休日:月曜日








