駒込の「オーガニック八百屋アシタバ」で「年末野菜まつり」(12/8~10) | 橋本三奈子のSalt Revolution(わじまの塩に魅せられて)

駒込の「オーガニック八百屋アシタバ」で「年末野菜まつり」(12/8~10)

駒込で、こだわり農家のオーガニック野菜を販売する「オーガニック八百屋アシタバ」さん。

アシタバ1


こだわりの農家さんたちと手を組んで、「農家直送」の新鮮野菜を販売しています。

有機、無農薬、無化学肥料、減農薬など、人と環境にやさしい土づくりを心掛けられている農家さんの野菜です。

アシタバ2


埼玉福興さんの無農薬・水耕栽培の「サラダほうれん草」も扱っています。

りんごは、長野の有機肥料100%のもの。土づくりと、最後まで葉を取らずに大切にする栽培で育てられたもの。

アシタバ3


さつまいもは、一般的に、無農薬、無肥料ではなかなか甘くならないそうなんですが、こちらのお芋はとっても甘いそうです。

アシタバ4


買って帰って、蒸してみましたが、ほんとに自然な甘みでおいしかったですよ。

「わじまの海塩」も販売されています。おいしいお野菜には、相性ぴったり!

わじまの塩


こちらの「アシタバ」さんでは、明日から土曜日まで、12月8日(木)、9(金)、10(土)に、「こだわり農家 年末
野菜まつり」と称して、全国のこだわり農家さんの厳選野菜を販売するそうです。

パンフ

(クリックすると拡大されます)

普段の農家さんに加え、京都県や奈良県産の京野菜や熊本県の有機野菜なども扱うそうですよ。

どんな野菜が集まるんでしょうか。楽しみですね。お近くの方は、ぜひ!

「アシタバマーケット」のプロフィール:

住所:東京都北区中里3-14-9 メゾンディエール1F
営業日:火~金
営業時間:11時~19時

「こだわり農家 年末野菜まつり」
日時:12月8日(木)~10日(土)11時から19時
お問い合わせ:yasai@ashitaba-market.com