埼玉県和光市に「かつをぶし 池田屋」オープン! | 橋本三奈子のSalt Revolution(わじまの塩に魅せられて)

埼玉県和光市に「かつをぶし 池田屋」オープン!

先日の二子玉川のランチイベントでもお吸い物のかつお出汁に使わせていただいたのは、かんぶつマエストロでもあるumamikaoriさんのところの池田物産さんの「本枯れ花かつを」。

いいお出汁がしっかりと出て、ランチ開始の準備前に、出汁の香りに誘われて近くまで見にこられるお客様も多かったです。

池田物産さんのかつお節のギフトは、明治神宮、明治記念館、八芳園など、老舗結婚式場で引出物やお土産品として取り扱われているというもの。

これまでは業務用のお取引とネット販売でしたが、事務所を改造して、店舗を作られたそうです。ひっそりと(?)オープンされたそうです。その名も「かつをぶし 池田屋」。

玄関


写真はumamikaoriさん撮影のものをお借りしています。ご主人の社長様が、看板や棚や天井や壁の漆喰塗りもなさったそうです。

店舗


和モダンな粋なお店ですね。

家庭で使えるサイズの花かつおや厚削り以外にも、昆布、干ししいたけ、煮干などの出汁関連の商品。

店内


ミニけずりキットも販売されてます。

ミニけずりキット


その中に、「わじまの海塩」も入れてくださいました。

わじまの海塩


EXVオリーブオイル「バランカ」も一緒に販売されています。

そして、この「本枯れ花かつを」、「わじまの海塩」、EXVオリーブオイル「バランカ」の3品。

3品

お店に行けない方でも大丈夫。この3品を竹カゴに入れたギフトセットにして、池田物産さんのオンラインショッピングから販売開始されました!

ギフトセット


ラッピングに赤と生成りの和紙を使い、金のリボンでキュート&ゴージャス。

ギフトセット2


クリスマスにも、年末年始の手土産、お年賀にもお使いいただけますね。全品説明書、レシピ付きということです。

年末年始ギフト「池田屋クリスマス&ニューイヤーハンパー」は3500円。お求めは、こちらから。


「かつをぶし池田屋さんについて、詳しくは、こちらをご覧くださいね。12月18日(日)10:30~14:30には、オープンイベントが開催されるそうですよ。


「かつをぶし池田屋」のプロフィール:

住所:埼玉県和光市白子3-18-17
アクセス: 都営三田線「西高島平」駅より徒歩7分
      東武東上線「成増」駅よりバス(高島平操車場行き)
      「下新倉」下車徒歩1分
      ホンダレインボーモータースクールそば
電話:048-468-3271
池田物産のURL: http://www.katsuobushi.co.jp/