おまけ・調味料コレクション…「三浦屋 国立店」で購入

「わじまの海塩」が販売開始された「三浦屋　国立店」ですが、いろいろな地方の食品が販売されていて、楽しくなります。

スーパーに行くと、調査の眼と主婦の眼で、結局いろいろ買ってきてしまいます。ゲットしてきたものをご紹介しますね。

まず、こちら７月１７日の日経プラスワンの「ご当地調味料ランキング」で第１位をとった倉敷味工房さんの「塩ぽん酢」。

塩は瀬戸内の海塩と書かれています。高知のゆず、徳島のすだち使用。舐めてみると、かつおとこんぶの味がかなりきいています。

そして、おなじく「ご当地調味料ランキング」第８位の井ゲタの「しじみ醤油」。宍道湖大和しじみのだし入りです。

(あ～、でもこれ、「調味料（アミノ酸)」入ってる～。)

どちらも新聞記事がポップになっていました。

それから、こんなパッケージのものがありました。

トマトソース。白いシールに手書き文字。

販売者は、長野県の山葵村栃ヶ洞農場。化学調味料は入っていません。原料は、「トマト、リンゴ、タマネギ、みりん、醤油、酒、顆粒だし、醸造酢、砂糖、食塩、にんにく、食用植物性油脂、こしょう」。

それから、ゆずごしょう。和紙に印刷？手書き？　字が読めないぐらい、にじんでいますよ。

販売者は神戸市東灘区のカネトシさん。「松田美智子の『お取り寄せ食堂』 Original」というシールが貼られています。料理研究家の松田美智子先生ですね。原料は「柚子、唐辛子、食塩」。

トマトソースにしろ、ゆずごしょうにしろ、こんな簡単なパッケージ、アリでしょうか？逆にアリなんでしょうね。私が買ってしまうぐらいだから・・・。手作り感あふれています。

あ、鹿児島枕崎産のかつお節！！　ブログ仲間の「マルモ」さん の商品「味立て上手ソフト削り」です。

「私たちがかつお節をつくりました」の写真入りです。先日は、紀ノ国屋さんの棚でみっけましたが、マルモさん、また、こんなところでお会いできて、うれしいです。

さあ、これだけ調味料コレクションしたからには、ちゃんと料理しなきゃ。