原宿のカフェ「SevenStream」で岸ユキさんお手製のふろふき大根をいただきました | 橋本三奈子のSalt Revolution(わじまの塩に魅せられて)

原宿のカフェ「SevenStream」で岸ユキさんお手製のふろふき大根をいただきました

1月6日。スーパーマーケットトレードショーの出展社説明会の後、元の会社の先輩がやっている原宿のカルチャーカフェ「SevenStream」に行き、新年のご挨拶と歓談。

カフェのカウンターに「わじまの海塩」を置いて、販売してくださっています。ここでは、パソコン教室を併設しているので、教室のあとにコーヒーで一息ついている生徒さん達に紹介してくださっているのです。

塩売り主婦 奮闘記-SevenStream


先輩いわく、今年は、併設のパソコン教室があいている日曜日や夜の時間帯に、レンタルスペースとして、ギャラリーとして貸し出したり、何かいろいろな出会いの場となるような催しを開いたりしていきたい、ということでした。
パソコンはそろっているし、ネットはつながっているし、大きなモニターはあるし、小さいけれど厨房はあるし、普通のイベントスペースとは違った、面白いスペースになるのではないかなあと思います。


パソコン教室の方に、生徒さんとして、タレントで二科展などでも活躍の岸ユキさんがいらっしゃっているそうです。40代以上の方には、「サインはV」のキャプテン役をやっていた方、と紹介した方がわかりやすいかも。

岸ユキさんは、テレビ番組の「明るい農村」に出演したのをきっかけに、山梨に畑をもったそうです。そこで採った大根を使った「ふろふき大根」というのを持ってきてくれた、ということで、私もおすそわけで、少し食べさせていただきました。
有機農法で作っている大根だそうです。


塩売り主婦 奮闘記-ふろふき大根


芯まで味がしみ込んでいて、おいしい!

岸ユキさん、ごちそうさまです。


先輩、「そうだ、今度、岸ユキさんに、お塩を渡しておくわね」って。
よろしくお願いしま~す。新鮮な野菜には、わじまの海塩がよく合います。野菜の甘みを引き出します。

お漬物にもいいですよ!


「セブンストリーム(SevenSteram)」のプロフィール:

住所:〒150-0001東京都渋谷区神宮前1-21-11
    グランドゥール原宿1階
    JR原宿駅竹下口より徒歩2分
電話::03-5414-3787
URL:http://www.sevenstream.jp