前にも記事にしましたが、100均で売ってるアンチョビすごいです。

なかなかの優れもので、簡単においしくアヒージョが作れます。







オリーブオイル
にんにく(スライスチップでもOK)
アンチョビ缶
白ワイン(なければお酒)

■アンチョビを取り出し小さく切る
■オリーブオイルとにんにく入れて香りをつける
■好きな野菜やシーフード入れる
■アンチョビを入れる

こんな感じで作れます!
作り方あってるかは、わかりませーん。