伊豆下田に金目鯛釣りに行って来ました。
何時もお世話になっている番匠高宮丸さん。
風が強く出船できるかと心配していましたが～出船できました。
今シーズン6月・9月キンメ釣りに行きましたが・・・
風が強くて出船出来ませんでした、今回出船できたのですが・・・
釣り座は一番後ろの席を確保。
今回も波風が強く早帰りとなりました、残念。
釣果は金目鯛4匹＆どんこ。
金目鯛は一番大きいもので37㎝ほどの小型でした。
キンメの炙り＆どんこの刺身・キンメの串焼き・胃袋＆肝ポン酢などいただいながら～
上喜元純米大吟醸中どり佐藤 正一ラベルを飲みました。
旨い酒でした。
キンメ＆どんこの天ぷら・キンメのカマ焼きも～
どんこの天ぷら美味しかったよ。
ワサビご飯とキンメのアラ汁。
キンメの干物も作りました。
真空パックして冷凍庫保存。
次回は天気の良い日にキンメ釣り、挑戦したい。
【今回の仕掛け】
ハリス90㎝・幹糸30号1.8ｍ・20本針・イカ餌アミノ酸液に浸けたもの。