４月に入ると
お買い得な小粒の苺🍓が出回ります
今年も店頭に出てきました
1パック税込¥321-
苺🍓ってピカピカでキレイ💕
たまらない甘～い香り🍓
毎年この季節に🍓ジャムを作ります
手作りの苺🍓ジャムは香りがよくて大好きです
苺🍓の重さを計量し
砂糖の割引をきめます
普通は苺🍓の分量の50％
保存を長くしたいなら60％より多く
ヨーグルトなどにかけるなら30％
レモンの酸味も効いて市販の味とは違います
これは砂糖50％で作りました
毎年の🍓ジャム作りは季節の恒例行事です
WECKの瓶はジャムに合いますね
ドイツではこの季節
手作り🍓ジャムを作る人が多いので
WECKの瓶がスーパーにもドラッグストアーにも置いてありました
マスカルポーネチーズにかけて食べると美味しいです