みなさんお元気ですか?
日本は台風がまた接近しているようですね
どうぞ、お気をつけ下さいね
今月に入り、クリスマスの商品がお店に並び始めました
スーパーレアルで一口サイズのシュトゥーレンを購入
シュトゥーレンはドイツでクリスマスを待つ期間(アドベント)に少しづつ切って食べるお菓子です
ドライフルーツにナッツ、マジパンなどが入っていて、外側に粉砂糖がまぶしてある、どっしりとしたケーキです(定番はレーズンと胡桃)
種類も沢山あります
すぐにたべないで熟成させて食べるとしっとり味が馴染み美味しいそうです(3ヶ月くらい日保ちする)
今回は、小さいマジパンとラム酒にしてみました
すぐ食べたけれど、美味しい…
あとで大きいの買おうと思っています
ドイツ語では
Stollen(シュトレン)
発音が少し違います
では、また
最近、食べ物ネタばかりですね…