余り物定食 | Never mind

余り物定食

 鬱憤溜まりまくりの連休、
お陰でラジオ聞きまくりの引篭もり・゚・(ノД`)・゚・

 そんな時は世界バレー、その前に
 
 IT'S SHOWTIME!夜の街


 Yu'zuの…Yu'zuの料理GYMに よーこそ♪

残り物大集合焼きそば

 焼きそばの何気ない裏技
蒸麺(にっし○や○ちゃん等の3食入り)は
解れ難い、そんな時は熱湯で湯通しするとほぐれ易く、
その残りの湯でキャベツを湯通しすると、これまた火が通りやすい。
 鍋にこびりついてお困りの方、お試しアレ~



 シチューは想定外の出来事、ジャガイモが
芽吹いて、シチューの素も期限間近。
 そんな訳で、当初の中華風トロミスープ路線から、ジャガイモを
投入して肉無しシチューに方向転換。


 焼きそばにシチュー、奇異な取り合わせだけれど
シチューでホカホカ、焼きそばで野菜たっぷり。


 バランスは取れてると、自分を誤魔化しながら
涙涙でススッテマス(。。;)