今日は有給休暇ですまったりと過ごしております。
仕事でご飯作りが面倒な夜
お弁当の材料が枯渇した冷蔵庫な日
そんな時の為の冷凍保存のきく子！！
グラタン(*´Д｀*)
いつも超簡単レシピで作ってるよ～。
フライパンに材料をぽいぽい入れていきます。
これは玉ねぎ、ニンジン（冷凍）、マカロニ（茹でてない）、小麦粉を入れたところ。
じゃがいもは安く売ってなかったので抜きです。
さらにこちら！
お買い得だったエノキを大量投入！
牛乳、水、塩コショウ、コンソメを入れ、
マーガリン（バターなんて高級品はない）をのせるよ。
そしてカルシファー
にお願い（着火）するよ。
蓋をして煮ます。
沸騰したら少し混ぜてあげたりして、
全体に火が通るようにね。
とろみが出て、具に火が通ったら完成
そのまま食べてもおいしいんだけど、
それっぽく器に盛ります。
チーズとパン粉乗せます。
彩りでバジルを少々。
トースターなんて文明の利器は我が家にはありません。
電子レンジのグラタン機能は時間かかりすぎ。
というわけで魚焼きグリル使います
カルちゃんお願いね
いい感じに焦げ目がつきました。
いただきます
詳しいレシピは★こちら★
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