日曜日の朝、家族はゆっくり起きてきます。
私は、のんびり、キルトの針を進めます。
そろそろ、主人の起きるころ、
ワッフルを焼きました。
このワッフルメーカーは、ハワイ転勤から帰国する時
友人のMAKOがプレゼントしてくれた物で
かれこれ、25年使用しています!
MAKOは家族同士、仲の良い友人で
不思議なことに、娘ミッシェルと涼子は、顔もとても似ていました。
週末には家族で、カードをしたりして
楽しかったハワイ生活の思い出の一つです。
ワッフルを焼くたび思い出します。
レシピーは、ハワイ島の友人
バイオレット友江さんのおいしい分量です。
外はカリっとして、中はふんわり!
あっという間に食べてしまいます。
うっかり、写真を撮るのを忘れてしまいました。
クリスマスに作った
ハワイアンパンケーキです。
ハワイアンフルーツにサワークリームをのせ
小さなカップにメープルシロップとはちみつを混ぜたものを
供します。
カジメロの「CHRISTMAS FAVORITES]を流しながら~