簡単レシピ

 

材料 1人分

 

鶏肉のひき肉…80g~100g

卵……1個

三つ葉…敵量

醤油……小匙1杯

砂糖……小匙2分の一杯

サラダ油……摘量

 

1,、鶏ひき肉は、フライパンで中火で炒めて、醤油と砂糖をいれます🌸

   味は薄めですので、濃いのが好きな方は醤油を少し

   多くしてくださいね…

 

2,卵を器に割って入れて、かき混ぜて砂糖と塩を適量入れます。

 

3,フライパンに油を入れて、卵焼きを作ります。

 

4,卵焼きは細い線切りにします。

 

5.器にご飯を入れて、真ん中に、味付けした 鶏肉のひき肉を載せます。

 

6,鶏挽肉の周りに線切した卵焼きを器の外側の周りに

  丸ーーく もりつけます。

 

7.6に三つ葉を適量添えます。

 

追記……線切した 生姜も添えるとよいですね(*^^*)😊