柚子味噌！

柚子味噌を作りました。

これさえ作っておけば

いろいろな料理が゛てきます。

バリエーションが広がります。

柚子味噌おにぎり

おでん・・豆腐とこんにゃくにかけて食べる・・・

ふろふき大根に柚子味噌をかけても

美味しいですよね。

そして柚子をいれて　大根なますも

作ろうっと・・・

茶碗蒸しの　うえにのせると

茶碗蒸しとても美味しくなります。

蕎麦のたれに　入れても美味しいですよね。

皆さんは　柚子　

どんな料理に使っていますか?