宇都宮乾杯ダイニングわいん -6ページ目

宇都宮乾杯ダイニングわいん

日本料理×飲む
わいん、は懐石料理をもっと普段に、日本酒やワインなどお酒
といっしょに、より美味しくお楽しみいただきたいお店です。
和食で飲む、だから、わいん。・・・ご予約お待ちしています

5月のおまかせコース


宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん
 ― 前 菜 ―  ~初夏の訪れ~
新じゅんさいの吸い酢
長芋このわた掛け
生湯葉
新じゃがの胡麻和え
茗荷寿司   
蚕豆
稚鮎のから揚げ


宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん

― 小 鉢 ―
生雲丹を枝豆の泡で包んで

       
宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん  ― 煮物椀 ―

油目の葛たたき
清まし汁仕立て


宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん  ― お造里 ―  ~わいんstyle~ 
本日の3点盛り


宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん
宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん  ― 焼き物 ―
(お一品お選びいただけます。)
①鯛の木の芽焼き
②豚ロースの木の芽焼き
③筍の木の芽焼き
焼き前色々


宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん ― 温 物 -
アナゴの燻製と新玉葱の蒸し物
隠元、針葱を添えて
鶯餡


ここまでで、¥2800 (税込\2940)


今月の追加メニュー


宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん
宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん

― 〆の食事 ―
・鯛茶漬け       ¥500(税込\525)
・氏家うどん豚出汁にて ¥500(税込\525)
・蛍烏賊の炊き込みご飯(土鍋にて)1合より¥800(税込\840)
・鯛飯(土鍋にて)2合より¥1,200(税込\1,260)



― デザート ―
あんみつ、蚕豆エスプーマ添えと柚子シャーベット ¥500(税込\525)



― 一品料理 ―
・本日のお魚のかぶと(煮付け、塩焼き、酒蒸し)各¥800(税込\840)
・お造里お替り(タレ、切り方を変えて) ¥940(税込\987)
・筍の木の芽焼き ¥680(税込\714)
・栃木軍鶏のたたき ¥740(税込\777)
・豚ロースの炭火焼 ¥800(税込\840)




宇都宮乾杯ダイニングわいん
宇都宮市駅前通りシティ第一ビルB1
☎028-666-4446 

HP http://mauve.co.jp/dining/  

facebook http://www.facebook.com/utunomiya.wain

ヒトサラ http://hitosara.com/0006017765/

栃ナビ http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=12815



わいんスタイル

 夜:18:00~ メニューはおまかせコース2800円(+税)~のみ。

    先にご予約のお客様優先でお願いします。
 昼:12:00開店 12:30お食事スタート 

    メニューはランチコース1800円(+税) 一日10食限りでお願いします。  
定休日 火曜日 

臨時休 5/13(月) 5/27(月) 6/10(月) 6/24(月)

本日から、栃ナビさんに掲載されています。アップ

NewOpenのお店でも取り上げていただきました。メモ


宇都宮乾杯ダイニングわいん-栃ナビ 宇都宮乾杯ダイニングわいん


http://www.tochinavi.net/feature/home.shtml?id=3410




宇都宮乾杯ダイニングわいん
宇都宮市駅前通りシティ第一ビルB1
☎028-666-4446 

HP http://mauve.co.jp/dining/  

facebook http://www.facebook.com/utunomiya.wain

ヒトサラ http://hito sara.com/0006017765/
栃ナビ http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=12815


わいんスタイル

 夜:18:00~ メニューはおまかせコース2800円(+税)~のみ。

    先にご予約のお客様優先でお願いします。
 昼:12:00開店 12:30お食事スタート 

    メニューはランチコース1800円(+税) 一日10食限りでお願いします。  
定休日 火曜日 

臨時休 5/13(月) 5/27(月) 6/10(月) 6/24(月)


来月のお献立が出来上がりました・・・

5月のおまかせコース ¥2800 (税込\2940)

― 前 菜 ―宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん

前菜盛り込み ~初夏の訪れ~
 新じゅんさいの吸い酢
 長芋このわた掛け
 生湯葉
 新じゃがの胡麻和え
 茗荷寿司   
 蚕豆
 稚鮎のから揚げ


― 小 鉢 ―宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん
生雲丹を枝豆の泡で包んで
         

― 煮物椀 ―
油目の葛たたき
清まし汁仕立て


― お造里 ―
≪わいんstyle≫ 
本日の3点盛り


― 焼き物 ―
(お一品お選びいただけます。)
①鯛の木の芽焼き
②豚ロースの木の芽焼き
③筍の木の芽焼き
焼き前色々


― 温 物 -

アナゴの燻製と新玉葱の蒸し物
隠元、針葱を添えて 鶯餡


宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん


5月の追加メニュー

― 〆の食事 ―
・鯛茶漬け       ¥500(税込\525)
・氏家うどん豚出汁にて ¥500(税込\525)
・蛍烏賊の炊き込みご飯(土鍋にて)1合より
            ¥800(税込\840)
・鯛飯(土鍋にて)2合より
           ¥1,200(税込\1,260)宇都宮乾杯ダイニングわいん-宇都宮乾杯ダイニングわいん


― デザート ―
あんみつ、蚕豆エスプーマ添えと
柚子シャーベット
¥500(税込\525)


― 一品料理 ―
・本日のお魚のかぶと(煮付け、塩焼き、酒蒸し)
    各¥800(税込\840)
・お造里お替り(タレ、切り方を変えて)
         ¥940(税込\987)
・筍の木の芽焼き    ¥680(税込\714)
・栃木軍鶏のたたき   ¥740(税込\777)
・豚ロースの炭火焼   ¥800(税込\840)



宇都宮乾杯ダイニングわいん
宇都宮市駅前通りシティ第一ビルB1
☎028-666-4446 

HP http://mauve.co.jp/dining/  

facebook http://www.facebook.com/utunomiya.wain

ヒトサラ http://hitosara.com/0006017765/

わいんスタイル

 夜:18:00~ メニューはおまかせコース2800円(+税)~のみ。

    先にご予約のお客様優先でお願いします。
 昼:12:00開店 12:30お食事スタート 

    メニューはランチコース1800円(+税) 一日10食限りでお願いします。  
定休日 火曜日 

臨時休 5/13(月) 5/27(月) 6/10(月) 6/24(月)

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