自然豊かな能勢町で和ハーブの講座をさせていただきました。
大阪北部の能勢は山々に囲まれ、
里山文化が受け継がれる地域です。
当日はすっきりと晴れて
青々した爽やかな野山を散策しました。
足元には意外なくらい、たくさんの種類の和ハーブ！
春の植物の特徴をお話ししながら
ヨモギ、スギナ、カキドオシ、ユズを摘みました
草摘みのワクワク、、
瑞々しくて深呼吸したくなる香り
摘んだ草花でティンクチャーを作りました
花柚子は爽やかさと華やかさを兼ね備えた
何とも言えない素晴らしい香り
野山を歩いて遊んだ後に染みわたる
冷たいカキドオシ番茶
このカキドオシ番茶は、
主催をしてくださった
店主 福田愛さんが
何度も試作を重ねたそう！
めちゃめちゃ美味しかったです
福田商店さんのコンセプトは
『心おだやかな日々のために、
季節の移ろいを知って感じて
寄り添う暮らしの大切さを伝える』
とても素敵なお店です！
今回の催しでは
安心して草花を摘めるルートを案内してくださり、
和ハーブに親しむ機会を作っていただきました。
お店のカフェメニューは
試行錯誤を重ねて生まれるという
季節ごとの飲み物が絶品です。
旬の果物や野草も味わえます。
店内はライターの店主さんが選んだ
ときめく本がたくさん！
植物、自然、発酵、心地よい暮らし、、
というワードにピンとくる方なら
本棚に並ぶ書籍のラインナップをみて
きっとテンション爆上がりするのでは ♪
四季を感じる催しを
今後もぜひチェックしてくださいね！
四季の企画室 野の 福田商店
大阪府豊能郡能勢町今西１９８−２
能勢の和ハーブに親しむ会
ご感想
ご参加くださった皆様
ありがとうございます！
爽やかな環境で学べて心地よかったです
今日の和ハーブ講座、とても楽しかったです
ありがとうございました
草を摘んでるだけなのに、
あんなにわくわくしたのは
子どもの時以来かもしれません（笑）
とても心地のいい空間で学ぶことができました。
昔から足元にいる植物達、
実はこんなにも人間の役に立ち癒してくれていた。
毎回驚くばかりです。
発信していくことで植物を守ることにも繋がれば、
又心豊かな生活を提唱できればなあと思っています。
能勢の素晴らしさ再発見しました。
住みたくなりました。笑
豊能町、池田市、西宮市、大阪市、京都市から
ご参加いただきました。
能勢の素晴らしさを発見し
足元のたからものを知り
和ハーブに親しむ一日となりました。
＼どこかでお会いできますこと、楽しみにしております！／
今後の開催予定
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第３回 宇陀松山 薬草 発酵 博覧会
－講演会・ワークショップ・薬草観察会 －
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■イベント全体
〇日程
2024.5.25（土）- 5.26（日）10:00-17:00
〇場所
［奈の音］奈良県宇陀市大宇陀西山91
会場：奈の音・久保本家酒造・報恩寺・あきののゆ・
■ヨモギ、タチバナ、
ワークショップ
会場：久保本家酒造
日時：5月25日 （土）12:30-14:00
定員:15名（予約枠:10名 当日枠:5名）
受講料：5,000円
講師
大塚 美穂（Feel japan株式会社）
秋山 花緒里（和ハーブインストラクター/フィールドマスター）
■森野旧薬園の薬草たちI
観察会
講師：大塚 美穂（Feel japan株式会社）
会場：森野旧薬園
日時：5月25日（土） 15:00-16:30
定員:15名（予約枠:10名 当日枠:5名）
受講料：3,000円
■森野旧薬園の薬草たちⅡ
観察会
講師：秋山 花緒里 （和ハーブインストラクター/フィールドマスター）
会場：森野旧薬園
日時：5月26日 （日）10:00-11:30
定員:15名（予約枠:10名 当日枠:5名）
受講料：3,000円
▼詳細＆お申込みはこちらをご覧ください
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和ハーブ散策会
［植物観察ツアー］
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植物園を散策し、初夏の和ハーブをご案内します
講師：秋山 花緒里 （和ハーブインストラクター/フィールドマスター）
会場：大阪公立大学附属植物園
日時：5月30日（木） 13:00-15:00
受講料：1,000円
【御礼】満席となりました
キャンセル待ちを承ります
▼詳細＆お申込みはこちらをご覧ください
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和ハーブフィールドマスター養成講座
［関西コース］
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2024年度の開講日程が決定しました。
和ハーブの見分け、特性、使い方など
フィールドワーク（現地での学習）の中で
人と自然との総合的な関わり方を学びます。
受講生様ご感想の一部
■こんなにまわりにすごい植物に囲まれていると知って驚いた。
■今まで全部抜いて捨てていた「雑草」と思っていた中に、
■「植物と仲良くなりたい」という希望が叶えられた。
■これからも知識を増やすのが楽しみ。いい体験ができた！
一生ものの植物の学びをスタートしませんか。
ご参加お待ちしております。
◯日程
2024年6月 ～ 11月
全六回 + 試験（筆記・実技）
〇場所
大阪府下の山林、公園、植物園など
◯主催
一般社団法人 和ハーブ協会
なにわ和ハーブの会
▼詳細＆お申込みはこちらをご覧ください
最後までご覧いただきありがとうございます