今日のメニュー
マーマレードの照り焼きチキン
カレー肉じゃが
蓮根とせりの炒めもの
味噌汁
お友達から
マーマレードと醤油を同量
鶏肉に漬け込んで
レンジでチンすると美味しいよと
聞いて 早速作ってみました
料理酒も少し加えて
入れて3時間ほど漬け込みました
マーマレードの照り焼きチキン
レンジで20分と聞いてたけど…
グリル機能で焼いてみました
焼いてる途中から いい匂い~
オレンジの香りがほんのり
さわやな照り焼きって感じ
カレー肉じゃが
実は…
これは昨日の残り💦
ふつーの肉じゃがを
ちょっと薄味にしてカレー粉を
ふつーのに飽きたらぜひお試しを
蓮根とせりの炒めもの
蓮根とせりとベーコンを
オリーブオイルで炒めて
シンプルに塩胡椒で味付けです
お味噌汁
今日の具は 豆腐と油揚げデス
これは昨日焼いたチョコカップケーキ