残り野菜を使うのに、お味噌汁を作ってほしい

 

    

    

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 手作り味噌、豆、和食がキーワード

 

ちょっぴり健康にも気をつかいながら
期間限定での海外生活アメリカなど
ゆるゆる書いています。

 

英語の勉強のため

時々変な英語が出てきますが

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アメリカでは

カット野菜がたくさん売られていますが、

使いきれないことが多いです。

 

お豆腐も賞味期限が長いので、

使おうと思ってずっと冷蔵庫に残っていることも。

 

そんな冷蔵庫の残り物をお味噌汁に入れたら

ヘルシーな食事のできあがり。

 

 

味噌は赤や白などありますが、

どちらでもよいです。

まぜるとより味のバランスがとれますよ。

 

 

 

 

   
はげみになります！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダウン

 

 

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みそソムリエ認定協会 公式サイトみそソムリエは「味噌」の知識を正しく幅広く持つことで、「味噌」のよき理解者となり、幾重にもある「味噌」の魅力や文化から作られる「味噌の世界」を愛と敬意を持って、この世の多くの人々に広め（発信）、この先の人々にも継いでいくことのできる特別な資格です。当サイトでは、認定試験の情報などを発信していきます。リンクtokyomiso.or.jp