◇肉や蟻月中目黒店

恵比寿にあるモツ鍋屋「蟻月」の系列店『肉や蟻月中目黒店 』に行ってきました。

この日も満席でしたが、余裕の空間なので、落ち着いて食事ができました。

注文したのは、金のもつ鍋、酢もつ、センマイ、ニラの卵とじ。

すべておいしかったです！

特に玉子とじが最高でした。

連れがここのオーナーと仲が良く、ちゃっかりニラの卵とじのレシピを伺うことができました。

もちろん企業秘密なところは聞いてませんが、、

早速、わが家で試してみたいと思います＾＾