週末
ストームが来るとの予報で、融雪剤と除雪スコップを購入し、
蓄電池もチャージして備えましたが、大事には至らずほっとしています。
前日の夕方頃、スーパーなどの店舗では融雪剤が撒かれていましたが、
個人宅で行っていそうなお家は無く心配していたのですが、
翌朝、道路や家までのポーチはほとんど積雪がありませんでした。
きっとそんなに積もらない地域なんですね
融雪剤を買いに行った帰りに寄ったカフェ
とってもモダンンな雰囲気のオシャレなお店で、コーヒーも
しっかり苦みがあり美味しかったです
年末にメイン州から購入した生のタラコ
塩漬けして、昆布だしに漬けて、唐辛子液に漬けて、人生初の明太子作りに挑戦
しました！！
結果。。。明太子は、買った方が美味しい
食べたいものは自分で作った方が美味しいアメリカですが、
そうでないものに出会いました(笑)
とっても大きなタラコで、
焼きタラコにしたところボリューム満点で食べ応えがありとても美味しかったです！