最高気温1℃、


こんな日はほかほかの蒸しパンを
ふかふかとおやつに食べたくなる。


14時パートから帰宅
14時25分幼稚園お迎えへ


その間、25分間で
自分の昼食とあとは蒸す前までの
蒸しパンの用意。
一分、一秒も無駄にできない
仕事並みに神経を使う25分間(笑)


写真の通り、不格好ですが
最後に娘がレーズンとゴマを上に
散らしてくれましたニコニコ

たまごをたっぷり使った蒸しパンは
優しい卵の風味とそのふんわり感に
幸せな気持ちになります。


蒸しパン苦手ですが、
理想の蒸しパンを作れるように
研究してみようと思います。

最後まで読んでいただきありがとうございました!