第4回 八女茶の会 ~オリジナルフレーバーティーを作ろう!~
お茶はそのまま飲んでも香り高く美味しい飲み物ですが、ドライフルーツや炒った穀物などで風味づけして、一緒に淹れることで、更に魅力が増します。
例えば、紅茶なら生姜を入れて温かく飲んだり。
緑茶なら玄米と一緒に軽く炒って、香り立つ玄米茶にした
り・・・
今回は、飲んでも美味しい紅茶や緑茶をベースに、食べても美味しい乾燥させた季節の果物やお野菜を合わせ
、自分だけのスペシャルフレーバーティーを作ってみましょ
う!
黒豆、蓮の実、甘夏、桃、梨etc
緑茶と紅茶にブレンドします!
今回お茶に合わせてお出しする和菓子は桃餡の葛桜です。
《オリジナルフレーバーティーを作ろう!》
日時: 9月28日(土) 二回に分けて実施します。
お申込みの際はご希望の回を明記してください。
一回目:12時~14時30分、二回目:15時~17時
30分
場所: 和菓子薫風
03-3824-3131
東京都文京区千駄木2-24-5
千代田線千駄木駅1番出口から徒歩2分
内容:紅茶と緑茶をベースに季節の果物やお野菜を使ったフレーバーティー作り
出来上がったフレーバーティーの試飲と和菓子の試食を行います。
会費 3,500円 ※和菓子つき。※自分で作ったオリジナルフレーバーティーのお土産つ
き
和菓子薫風
つくださちこ
募集人数:各回8名様←現在1回目残席4名、2回目残席3名
締め切り: 2013年9月26日までに参加者の氏名、人数、当日連絡が取れるアドレスを明記の上、下記連絡先までご連絡ください。
sgreensham@mbr.nifty.com