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皆様、こんにちは♪ コンビニ和スイーツ第803弾

今回ご紹介するのは、ローソンの『白玉フルーツあんみつ』。 6/19に発売された「Uchi Cafe SWEETS 和菓子」ブランドの一品は、これまでにない趣向を凝らした夏にぴったりの創作あんみつ! その味わいが気になります♪

 


まず、パッケージのベースは5月に発売されていた『みたらし餅と黒蜜ムース』と同じ。 底面が八角形の透明カップ容器×ドーム型フタの組み合わせ。 帯シールは八角形をベースにした帯プリントで、ピンク色とえんじ色を市松状に配置したモダンなデザインになっています。

 

フタを開けると、トッピング素材を所狭しと盛り付けてあります。 トッピング素材は餅玉(×3)・こしあん塩えんどう(×6)・ホイップクリーム、そしてカラフルな"3つのフルーツ"(りんごキウイみかん)の7種類。 "3つのフルーツ"はナパージュ仕上げになっていて、可愛らしく盛り付けられたホイップクリームと併せて、涼しげで夏らしい華やかさを演出しています。

 

スプーンでひと匙すくうと、トッピング素材の下は寒天で埋め尽くされています。 角切り仕立ての一般的な寒天ではなく、カップの底に流し込んで固めたような塊状のもので、その表面にはまんべんなく黒蜜ソースをかけてあります。 あらかじめ黒蜜ソースをかけてあるあんみつにお目にかかったのは、本品が初めてです。

 

 

ではでは、食べてみましょう♪ んー、さっぱりと涼やかな美味しさの創作クリームあんみつ! 寒天の塊と"3つのフルーツ"が、見た目にも涼やかさを感じさせます♪

 

本品のベース部分は寒天のみ。 先に述べたように、一つの塊になった寒天ですので、角切り仕立ての寒天以上にしっかりとした歯応えを楽しめます。 沖縄県産黒糖を使った黒蜜ソースはさらっとしていて、黒糖ならではのコクのある優しい甘さです。

 

 

さらに、トッピング素材。 餅玉はつるんと軟らかくて、もっちりと噛み応えのある食感。 こしあんはしっとりと舌触りなめらかで、小豆の風味を生かした上品で控えめな甘さ。 塩えんどうは塩気を効かせてあって、ホクホクと程よい歯応えが感じられます。 ホイップクリームはなめらかな口どけで、コクのあるミルク感が生きています。

 

そして、夏らしさを演出する"3つのフルーツ"は、りんごキウイみかんの3種類。 いずれも瑞々しくてしっかりとした果肉感で、甘酸っぱくて爽やかな味わいです。

 

 

食べる人の好みに応じて、寒天の塊をスプーンで崩していただくという、まさに"新しいスタイルのあんみつ"。 ボリュームもたっぷりで、寒天好きにはたまらない一品かもしれません。

 

また、トッピング素材があらかじめセッティングされていますので、フタを開けるとすぐにいただける手軽さも魅力♪ 純寒天あんみつ仕立てのセブンイレブンの『フルーツあんみつ』と食べ比べてみるのもおススメです。

価格は278円(税込300円)、カロリーは249kcal♪ 製造はコスモフーズ、名称は和生菓子。

ではでは、この辺で。 今回もご覧いただき、どうもありがとうございました!

 

 

<原材料>
糖類(水飴・砂糖・果糖・オリゴ糖・糖蜜・ぶどう糖・果糖ぶどう糖液糖・粉飴)、餅粉、小豆、りんご、キウイフルーツ、みかん、クリーム、植物油脂、赤えんどう、還元水飴、寒天、還元麦芽糖水飴、アセロラ果汁、調味液、脱脂粉乳、食塩、澱粉、ゼラチン、トレハロース、グリシン、糊料(増粘多糖類・メチルセルロース)、乳化剤、酵素、酸味料、pH調整剤、乳酸Ca、香料、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に卵・大豆を含む)

<成分表示>
たんぱく質 2.8g、脂質 1.5g、糖質 55.4g、食物繊維 1.5g、ナトリウム 58mg