皆様、こんにちは♪ コンビニ和スイーツの第770弾!
今回ご紹介するのは、ローソンの『抹茶あん&抹茶ホイップの和風パイシュー』。 3/27に発売された「Uchi Cafe SWEETS 和菓子」ブランドの一品で、"和風パイシュー"シリーズの第4弾! その味わいが楽しみです♪
まず、パッケージはこの週から採用された今シーズンの新バージョン。 1年ぶりに復活した"七宝つなぎ柄×帯プリント"を市松状に配置したモダンなデザインで、"辻利一本店の宇治抹茶使用"の表記と併せてベースカラーが抹茶色になっています。
袋を開けると、程よい大きさのシュークリームが入っています(約□8×高さ4cm)。 パイシューらしく軽い焼き色を付けてあって、表面には粉砂糖をまぶしてあります。
切ってみると、抹茶ホイップクリームと抹茶あんを、パイシュー生地の中にギュッと詰め込んであります。 濃淡の抹茶色の組み合わせになっていて、見た目にも抹茶感たっぷりです。
ではでは、食べてみましょう♪ んー、"2つの抹茶"が織りなす抹茶味が美味しい! その持ち味を、パイシュー生地がしっかりと受け止めています♪
パイシュー生地はシュー生地の上にパイ生地を乗せて焼き上げた、"和風パイシュー"シリーズお馴染みのもの。 薄い層を重ねてあって香ばしく、パイ生地のサクサク感×シュー生地のしっとり感、その両方を楽しめる仕上がりになっています。
本品のウリは"2つの抹茶"。 抹茶ホイップクリームは口どけなめらかで、程よい甘さの中にコクのあるまろやかな抹茶味。 抹茶あんは白あんベースで舌触りなめらか、甘さ控えめで濃厚な抹茶風味を生かした味わいです♪
昨年発売されていた『あん&抹茶ホイップの和風パイシュー』と似ていますが、粒あんの入っていない"和風パイシュー"シリーズは、実は本品が初めて。 小豆が苦手でこれまでの一品には手を出しづらかった方でも、とても美味しくいただける一品だと思います。
あんとホイップクリームの両方に、京都の老舗茶屋『辻利一本店』の宇治抹茶を使って、深みのある抹茶味の贅沢な和風パイシュー。 今後の新作にも期待しつつ、本品も本当に美味しくいただきました!
価格は153円(税込165円)、カロリーは281kcal♪ 製造は山崎製パン、名称は洋生菓子。
ではでは、この辺で。 今回もご覧いただき、どうもありがとうございました!
<原材料>
抹茶あん、パイ生地(小麦粉・マーガリン・食塩)、カスタードクリーム、ホイップクリーム、卵、ファットスプレッド、小麦粉、粉糖、抹茶、砂糖、甘味料(ソルビット)、グリシン、加工澱粉、pH調整剤、乳化剤、膨張剤、ホエイソルト、着色料(カロチノイド・クチナシ)、糊料(増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、香料、酸化防止剤(V.E)、V.C、(原材料の一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
<成分表示>
たんぱく質 4.8g、脂質 15.9g、糖質 28.8g、食物繊維 1.7g、ナトリウム 110mg




