ミシュラン 楽心さんにてワイン会

年1回〜2回しかお伺い出来てませんが

毎回素晴らしいお料理で感激のお店。

ミシュラン和食の楽心さんにて、ワイン会。

ワインは今回8種類をペアリングして頂きました。

今まで食べていた、もずくは何だったんだ？

と思うぐらいシャキシャキ。やっぱり素材がいいものは違うんですねぇ。

春巻きだけど、和食の春巻き。

オーストリアワインしぼりの会です。

ワインめ全てスッキリして美味しかった。

毎回、素材の良さと、盛り付け、器の豪華さに感動します。

カツオ藁焼き、スモークが芳ばしく美味しいです。

ホワイトアスパラガスもシャキシャキ。

鴨〜

茶碗蒸しに牛肉、むっちゃ美味しいです。

ご飯は穴子飯。最後まで美味しく完食です。

ご馳走様でした。