NAPA✖️chi-fu ワインメーカーズディナーナパヴァレーヴィントナーズさん主催で、chi-fuさんの中華とナパヴァレー生産者さんを招いてのコラボワイン会に参加して来ました。ナパヴァレーワインと合わすとなると、洋食、ステーキ🥩?なんだろうなと思うのですが、あえて、有名中華レストランというのが面白いなと思いました。しかし、毎回、こういう会は英語勉強しなきゃな〜という気持ちになります生産者さんと、せっかく直接話せる機会なのにね。チマキとか。豚🐷とか。おなじみ、ビーフン東。杏仁豆腐。どのワインもお料理とペアリングして頂き、美味しく頂きました❤️(^^)