友人の誕生日会を兼ねて自宅にてワインパーティ
シェーブルトースト、グリーントマトの白ワインジュレ
そら豆のスープ
ブッフブルギニョン、フィットチーネ添え
ワインは、ピュリニーモンラッシェとシャトーラグランジュを開けました。
ラグランジュといえば、ボルドーのラグランジュに行った時に、
素敵なテイスティングサロンで試飲させて頂いたので
いい思い出になってます。とても素敵なシャトーなんですよ。
シューファルシ、ホワイトソース＆チーズ掛けです
美味しいワインとアテがあれば、とても幸せな気分になれますね。
また明日から頑張ろう～。( ´艸｀)