和食でワインのアテを作りました 今回は、日本のワインと合わせようと珍しく和食を作りました(‐^▽^‐) 先日作ったイワシのあられ揚げを作りましたよ。ヽ(゚◇゚ )ノ 盆ドッグから帰って、夜中の2時にイワシをさばく図(笑)(^▽^;) 全部開いて、キレイにします。パン粉の代わりに砕いた アラレで揚げます(`∀´) 今回は、甲州ワインと合わせてお出ししました。 たまにはこんなのもありかな?(´∀`)