今日のワインアミューズ色々ワンプレート

今日のワインのアミューズ色々はこちらを作りました。

キャベツと紫キャベツで巻いた、野菜のゼリー寄せ。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

鳥もも肉の白ワイン＆ヴィネガー、トマト煮込み。

スモークサーモンとホウレンソウのムースと

ナスのひき肉詰め。プチトマト添え。

こちらをワンプレートにまとめてみました(｀∀´)

ソースは赤パプリカムースです。

野菜モリモリのヘルシープレートです。

ＢｏｎＡｐｐｅｔｉｔ！！(´∀｀)