スペイン&ドイツ ワイン勉強会今月のワイン勉強会は、スペイン&ドイツワインについて お勉強しました。(´∀`) というわけで、ワインはCAVAとテンプラニーリョ。 アミューズは、ピンチョス ガスパチョ シュークルート パエリア これは関係ないのですが、レッスンコラボ MAILLEのハニーマスタードと合わせた キジ料理です。 デザートは白ワインゼリーにグレープフルーツと イチゴを添えて。。。 ちょっと、モリモリの内容になってしまいました。(°Д°;≡°Д°;) 次回は、もう少し一皿にまとめた、お料理にしたいと思います。