関西つわものの会・・・再び（笑）
今回は、白トリュフの会～。アンド、高級ワインの会～。
なんて、贅沢な会～、なんと、全ての料理に白トリュフが！！
まぁ、年末ですし、今年最後の贅沢ってことで( ´艸｀)
いいよね！！(^∇^)
これが、うんじゅうまんえんもする白トリュフ～
今日はこちらをいっぱい使って頂いてのお料理と
ワインです。
場所はこちら↓新町にある、「ラ・ギャロワーズ」さん
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27003204/
本日のメニューは、こちら！
グジュール
バーニャカウダ、優しいお味～（‐＾▽＾‐）
盛り付けもキレイ～。鮮やかです(≡^∇^≡)
カキとポルチーニ茸のソテー(-^□^-)
ポーチドエッグと白トリュフのパスタ(´0ﾉ｀*)うま～
真鴨の炭火焼～赤に合います！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
そして最後は柿のコンポートと白トリュフのジェラート添え～о(ж＞▽＜)ｙ ☆おいしー。
料理ももちろんですが、基本はワイン会！
ですので
ツワモノたちが持ち寄った、高級ワインたち！
１６杯をわんこそばのごとく、次々飲み干すのは
圧巻！名づけてわんこワイン（笑）
これだけ色々な
種類を１度に飲めるのもなかなか無いかなぁと。
飲み干されたワインたち、ご馳走様でした。
皆様にも感謝です。ホストのちかちゃん、
お疲れ様でした＆有難うございました！