こんにちは～（＾_＾）♬
今日は日差しが強くてコートが
とっても暑いと感じる天気です。
お出掛け日和ですね～（＾_＾）
さて、今日はワッフルの投稿ではありません。
今週のワッフルの日のはずなのですが、
今日は学校へ休んで、とあるイベントに
参加してきました～（＾_＾）！
京王線に乗ってゆらゆら～と
イベント先に向かってる途中。。。
お昼頃の電車は空いてる(°_°)！
京王本線、西調布駅に到着*\(^o^)/*
そして徒歩10分ほどで...
みんなのプロジェクトさん開催の
ユウキ食品さんとユニフルーティージャパンさんの
コラボイベント、「バナナの新しい味わいに出会う会」に参加してきました！
ユウキ食品株式会社で行われました！
みんなのプロジェクトさんで募集をかけ
応募したところ当選しました*\(^o^)/*
16名がこちらのイベントに参加！
予想はしていましたが、私が最年少。笑
素敵な主婦さんたちに囲まれました！
こんな感じでイベントスタート！！
まず最初にユニフルーティージャパンさんから
バナナについての講座がありました。
こんな感じでパワーポイントで
バナナについて説明してくれました。
バナナは低地、中地、高地で
味が全然違うんですよね。
みなさんはご存知だったかもしれませんが
私は初めて知りました！
よりよいバナナを作るために高地で
栽培するのがよいとされているそうですが
労働力、水源、などと様々な条件が必要で
なかなか難しいそうです。
と、ここでバナナの試食。
左から低地、中地、高地で栽培されたもの。
大きさも違いますが、低地と高地とじゃ
味も全然違うんです！ただ単にバナナ買お～
って思ってバナナ買って食べてましたが
これからバナナを買う際に今回の講座で
習ったことを参考にしたいと思いました。
低地で栽培されたバナナはバナナ感が強いのですが
高地で栽培されたバナナはクリーミーな。優しい味。
メンバーさんのほとんどが
中地で栽培されたものが好みだったそう！
バナナの保存の仕方などたくさんのことを
勉強出来ていい経験になりました♬
一部が終わり休憩。
イベントの会場にはユウキ食品さんの
商品がいーーっぱいありました！
画像たくさん載せます。
こんなのも！？あんなのも！？
というものがいーーっぱいありました！
メンバーのみなさんも興奮、私も興奮。笑
第二部ではお待ちかねの
レシピデモンストレーション*\(^o^)/*
ユウキ食品の方が作っている様子を見学！
バナナをライスペーパーで巻く様子で
ついでに普通の生春巻きを作るときの
巻き方も教えてくださいました。
バナナドーナッツみたいな！
こちらをユウキ食品さんの調味料で
ディップするバナナンポップスです。
スイートチリソース、
ポテトシーズニングバーベキュー、
ディップソースバーニャカウダの
3種類をディップしていただきました！
ディップしなくても美味しい！
塩系のものとの相性もよくて、
ディップして食べても美味しい（＾_＾）
肉味噌バナナグラタン。
えっ！？となるような感じですが
以外にも合うんですよね。
ココナッツオイルやシナモンもかけて
いただきました（＾_＾）
モチモチバナナクレープ。
バナナと生クリームとチョコレートの
相性抜群なのでとっても美味しい❤︎
ただ、モチモチしすぎてるので
ちょっと噛み切れないところはありました。
普段は生春巻きに使うものなのでね、、、
ユニフルーティージャパンさんのバナナ。
とっても嬉しい！いっぱい使おう♬
今回このようなイベントに参加でき大変光栄でした。
将来は食に関することに携わりたいので
いい経験にもなったし改めて食に向き合える機会にもなりました。
参加されたメンバーの方も有名な方だったり
ブロガーさんだったり色んなことに参加してって
方が多かったのでそんな方たちとも仲良くなれて
色んなお話を聞けてよかったです。
今日はワッフルに関することではないのですが
こういうイベントに参加したということで
せっかくなのでブログに残したいと思い、
記事を書きました（＾_＾）
長々とすいません。ありがとうございました。
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