つぶ貝

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つぶ貝のエスカルゴ風の下仕込み。







これからさらに圧力鍋で2時半かけて柔らかくします。



今日は気温30度超えましたね>_<



冷えたビールを飲みましょう🍻



ご来店お待ちしております。



 

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呑み食い屋 わ

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TEL：03-5670-3057

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引用元：つぶ貝