こんにちは＾＾
ブログを見つけてくださり
ありがとうございます♡
大阪府松原市
🌸あんこのお花絞り教室🌸
(和田あんこ)
50代からの毎日を
自分らしく、もっと楽しみたい
介護、忙しい毎日だからこそ
ほっと心がゆるむ
自分時間を大切に♡
可愛い♡きれい♡
お家で楽しめるお花絞り
グルテンフリー
米粉ロールケーキ生地ひとつで
色々な形の土台のケーキが
作れるようになる！
「自分時間を楽しむ
あんこのお花絞り基本コースが
スタートしました
今回ご参加くださったのは
Y様とK様の二人の生徒様。
初回のレッスンでは、
まず白あんの練り方から。
ハンドミキサーを使う方法と
ゴムベラで練る方法の両方をお伝えしました。
お花をきれいに絞るためには
あんこの固さはとても大切。
同じ材料でも、ほんの少しの違いで
絞りやすさが変わるので、
その感覚と調節の確認の仕方も
一緒にお伝えしています。
Y様は、お花絞りのご経験はありますが、
ご自身で色を作るレッスンは
今回が初めてでした。
夏らしく、見ているだけで
涼しさを感じるような優しい色合い。
その色を見ていると、
私まで心がふっと癒されました。
葉っぱのお色作りでは、
「この色にしたい」という
イメージを大切にされながら、
黙々と集中される姿がとても印象的でした。
その時間も、お花絞りの楽しさの一つ
なのかもしれませんね。
一方、K様はレッスン前に
「緊張しています。」
と、ご連絡をくださいました。
初めてのレッスン。
きっとドキドキされていたと思います。
でも、レッスンが始まると、
K様の何気ないひと言に、
何度も笑いが起こり、
教室はあっという間に和やかな雰囲気に
なりました。
Y様のお花をご覧になっては、
「すごいですね！」
と、目を輝かせていらっしゃいましたが、
私はK様の飲み込みの早さに驚いていました。
初めてとは思えないほど、
一つひとつを素直に吸収され、
少しずつ形になっていくお花。
その姿を見ていると、
とても嬉しくなりました。
レッスンをしていて、
いつも思うことがあります。
できないことを探すよりも、
今日できるようになったことに
目を向けてほしい。
昨日できなかったことが、
今日できるようになる。
そう感じられると、
心が豊かになりませんか？
そんな小さな積み重ねが、
きっと大きな自信につながっていきます。
お二人のお花は、とても可愛らしく、
優しく咲きました。
これから6回のレッスンを通して、
少しずつできることが増え、
「私にもできた♡」
そんな笑顔がたくさん見られる時間に
なりますように。
お二人がどんな素敵なお花を咲かせて
いかれるのか、
私も今からとても楽しみです🌸
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