新じゃがの肉あんかけ・平目の煮付け・豆腐ステーキ

新じゃがは皮付きのまま調理して、ひき肉を砂糖・酒・みりんでいためます

皮付き新じゃがモチモチでおいしいあんと良く絡んでるのだぁ

こちらは豆腐のステーキ


こないだ作っておいしかったのでまた作りました

やっぱり好きっビール好きの私にはたまりませんなぁ

最後に平目ちゃんです

卵がたっぷり入っててうまいっ