２０１２年３月９日（金曜日）
さいたま市 雨
今日のよるごはんもお魚メインの献立です！
昨日行ったスーパー角上魚類で購入した生タラを使ってお料理しました～
二日続けてお魚メニューは我が家では珍しいことかも(^∇^)
本当は、お肉とお魚と交互に献立を立てたいのですが、お魚はまとめ買いが出来ないのと子供たちが
お魚の料理よりお肉料理の方が喜ぶんですね～
ですので、ついついお肉料理に走りがちな毎日です。。。
いつもは甘塩タラを買うことが多いけど、今日は生タラ～
やっぱり生は身が柔らかくておいしい(＾～＾)
淡白なお魚だけど揚げたことで、ピリ辛タレとマッチして下にひいた水菜とカイワレもモリモリ食べれました～
◎きょうのよるごはん
・揚げタラのピリ辛ネギタレかけ～
・さつまいもの塩麹バター炒め
・ほうれんそうとベーコンのミニキッシュ
・味噌汁
・ごはん
●ピリ辛ネギタレ・・・醤油大１、砂糖大１、お酢大１、お酒大１／２、ごま油大１、食べるラー油、ネギはお好みで。
