フランス、パリのエッフェル塔界隈にある「WACHAYA」です。
パリジャン、パリジェンヌの間でブームになりつつあるMATCHAを中心とした日本茶の販売とオイルリンパマッサージを中心に、ボディケア(Anma)や足つぼリフレクソロジーなどのマッサージメニューに加えて、フランスでは定番のワックス脱毛の施術を行っております。
こんにちは!
昨日に引き続き今日もいいお天気で気持ちがいいですね♪
日曜日なので、太陽の下お散歩という方も多いのではないでしょうか?(^^)
さて、今日は当店で販売しているお茶をご紹介したいと思います!
当店では【煎茶】【ほうじ茶】【玄米茶】【抹茶】の4種の日本の緑茶を取り扱って販売おります。
また、マッサ-ジ受けていただいたお客様にマッサ-ジ後にお茶を提供しています。
各お茶の説明を少し加えつつご紹介したいと思います。
【煎茶】
煎茶は緑茶の一種で新芽が出てから摘み取りまで日光を遮らずに、ずっと日光を浴びせて育てます。
程よい渋みと爽やかな香り立ち、すっきりとした味わいが特徴で、日本で最もよく飲まれているお茶です。
煎茶の成分にはテアニン、カテキン、ビタミン(特にビタミンC)、ミネラル、カフェインが主に含まれています。
テアニンにはリラックス効果が期待されます。
カテキンには抗菌作用、虫歯・口臭予防の作用、体内脂肪を燃やしてくれる作用が期待されます。
煎茶に含まれているビタミンCは抗酸化作用があり、肌の老化を防ぎ美肌作りに効果的です。
ビタミンCがたっぷりな煎茶で紫外線がだんだん気になる季節に紫外線対策にもいかがでしょうか?♪
★煎茶 雅(MIYABI) :24.60€/100g 12.90€/50g
★煎茶 花(HANA) :14.10€/100g 7.40€/50g
【ほうじ茶】
ほうじ茶とは、緑茶を香ばしく焙煎したものです。
香ばしい香りと苦みの少ないまろやかな味が特徴です。
煎茶同様、テアニン、カテキン、ビタミン、ミネラル、カフェインが含まれています。
お茶の若葉にはカフェインが多く含まれますが、ほうじ茶は成長した茶葉を使い、さらに高温で焙煎するため含まれるカフェインやカテキンが減少します。
その為、煎茶に比べカテキンの効能は少し減少しますがお子様や妊婦さん、胃への負担も少ないため就寝前にもお飲みいただけます。
ほうじ茶の独特香りにはリラックス効果、血流が良くなり冷え性改善の効果が期待されます。
お仕事の合間にいかがでしょうか?♪
★ほうじ茶(HOJICHA) :14.10€/100g 7.40€/50g
【玄米茶】
水に浸して蒸した玄米を炒り、これに番茶や煎茶などの緑茶をほぼ同量の割合で加えたお茶が玄米茶です。
テアニン、カテキン、ビタミン、ミネラル、カフェインが含まれています。
玄米茶といえば玄米の香ばしい香りがなんともいい香りで魅力的です!個人的には一番好きなお茶です(^^)笑
炒って狐色になった玄米の香ばしさと、緑茶のあっさり・さっぱりとした味わいが特徴です。
煎茶に比べてマイルドで優しく飲みやすく、さらに玄米が加わっているため栄養価が高くカフェイン、カテキンが少ないのが特徴です。
カテキンの効能にプラスして、玄米には血圧の上昇を抑制して高血圧を予防する作用があります。緑茶と玄米が合わせさることで相乗効果を発揮して、血圧に対する作用が高まります。
そして、ほうじ茶同様にリラックス効果が期待されます。
また、女性にはつらい月経前症候群(PMS)の憂鬱感の改善やストレスによる神経の高ぶりやイライラを抑えてくれる作用も期待されます。
日頃のストレスからほっと一息したい時にいかがでしょうか?♪
★玄米茶(GENMAICHA) :14.10€/100g 7.40€/50g
【抹茶】
覆いをして育てられた茶葉を蒸してから、揉まずに乾かし出来上がった原料茶の碾茶(てんちゃ)を白臼で丁寧に挽き、粉末にしたものです。
こちらもテアニン、カテキン、ビタミン(特にビタミンC)、ミネラル、カフェイン、食物繊維が主に含まれています。
茶葉を捨ててしまうお茶では水に溶けやすい成分しか摂取することができないのに対し、抹茶は緑茶の葉を粉にして、ビタミンCや食物繊維などの茶葉の栄養を丸ごと摂取出来るため、含まれている栄養成分を豊富で効率的に摂取できます。
その為、抗菌作用、美容作用、疲労回復、リラックス作用、血流改善など、今までご紹介した緑茶の効能が高く期待されます。
とても万能ですね!
茶道で使用されるのが一般的なイメ-ジですが、最近では「ス-パ-フ-ド」と紹介されてラテ等のドリンク、和菓子、洋菓子、料理の素材として広く使われています。(当店でも抹茶ラテのTake out販売しています(^^))
抹茶の場合、他の緑茶よりも若干カフェイン含有量が高いため、1日に3g~6gを目安にされ、就寝前は避ける事をおススメします。
毎朝のコーヒー、お茶を抹茶に変えてみるのはいかがでしょうか?♪
★【抹茶】(MATCHA) :13.80€/30g
皆様、お好みの緑茶を毎日の習慣にされてみてはいかがでしょうか?
これからの暑くなる季節、冷たいお茶としてもお楽しみいただけます。
冷たいお茶の淹れ方はスタッフまで(^^♪
質問やご予約のお問合せは、電話とメールで受付ております。
ご気軽にお問合せください。
WACHAYA
- Maison japonaise de thé & bien-être -
◆住所
125 Boulevard de Grenelle 75015 Paris, FRANCE
◆最寄り駅
メトロ:La Motte-Picquet-Grenelle (6番、8番、10番線) 徒歩10秒
バス:La Motte-Picquet-Grenelle(80番)徒歩1分
◆営業時間
毎日10時~20時(1月1日、5月1日、12月25日を除く)
◆ご予約
TEL:+33 (0)9 83 74 21 58
E-MAIL:contact@wachaya.com
◆ホームページ
www.wachaya.com



