久々登場！ ＜ チーズタルト ＞

今回はレシピ本に忠実に作ってみました

できたのがコレ

いつもはベイクドタイプで濃厚しっとりタイプなのですが、今回はメレンゲを使ってちょっと軽めの食感…になるはずが、ビミョー

しかも、なんか味のバランス悪っ

オイチクナ～イ

忠実に作ったはずですが、忠実ではなかったのでしょうね…

そのうちまたリベンジですね