2月９日 ふくの日
誕生花 カトレア
花言葉 成熟した大人の魅力
今日は晴れのち曇りの天気でした。
久し振りに中学から友達から電話あり、
お店に来たいとの事で、今月来てくれるそうですので、
楽しみにしています。
宍粟市のお店の時は、よく来てくれていましたが、
宝塚の方に引越ししてしまったので、
１年半ほど会っていませんが、
何とか元気そうなので安心しました。
今日からワッフルを始めました。
焼くのに少し時間がかかりますが、
今日のお客様に、ちょと時間かかりますがと
言いましたら、「明日まで待つよ・・・！！」と
言って下さいましたが、何とか１５分までには
提供できそうです。
とても美味しいと言って下さいましたので、
ホッとしています。
パートさんと、盛り付けを少し考えようねと
言っています。
写真は試作品ですが、今日は少し盛付けを
変えましたが、又、写真を写しますね・・・？
何か新しいことをするのは大変ですね・・・！！
ホットサンドも美味しいと言って下さいますね・・・！！
お客様が満席になるお店ではないので、
何とか提供できますね・・・！
旦那さんが、仕事から帰ってお店に来て
「今日は伝票が少ないな・・・？お～今日は多いいな・・・！」
とか言っています。
のんびりとお店やっています。
会社も非常勤社員になったので、
自分の居場所があることは幸せですね・・・！！
お店の時間がある時編み物しています。
大きめのベストで、暖かいですよ・・・！！
自己流ですので下手ですが、又今、もう一枚編んでいます。
では、本日はこれで、
本日も御来店下さいまして有難うございました。
明日のご来店お待ち致しております。