シイタケ | 和カフェ「Poco a poco」 のブログ

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和カフェ「Poco a poco」のオーナーの、ちょっとした出来事やお知らせをお伝えします。

11月16日   幼稚園記念日

 

  誕生花  クリスマスローズ   花言葉  追憶

 

今日も快晴です。晴れ

今日から大きいストーブを付けました。

やはり温かいですが、夏の冷房と一緒で、お客様が

なくても一日中ストーブ付けておかなければいけないので、

光熱費が大変ですね・・・!!

先日、千種ランドリーに水を汲みに行きました。

11月30日で終わりなので次々と来られていましたが、

何とか20分待っただけで、約700リットルかな?

会社と家とお店の分なので、いつも、トラックで行きます。

その時、喫茶店がオップンしていたら、コーヒー飲みに入りますが、

山の上なのに、私のお店よりお客様が多く来て頂けるとの事、

利益も上がるとか・・・!羨ましい限りですね・・・!!

(水道代・電気代・家賃はいらないそうですが・・・?)

Poco a poco も17年になりますが、

毎年赤字で経費が3倍いっていますので・・・!?

まあ~~いいんですが・・・!

母(99歳)が元気でいる限り、お店を開けようかと頑張っています。

来週、姉と母の所へ行こうかと思っています。

いよいよ、来年の1月で母100歳になります。びっくり

 

伐採した木にシイタケの菌を埋めてもらって、

なんとこんな大きなシイタケが育ちました。

これで、5個目かな?

     

来年は、沢山出るそうですが、鹿に食べられない様に

しなければと思っています。

今の所、店の裏は鹿の通り道になって無いようなので・・・?

一度通り道なると、すべて、全滅になります。

 

本日も御来店有難うございました。

明日のご来店お待ち致しております。コーヒー