心をこめて! | 和カフェ「Poco a poco」 のブログ

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和カフェ「Poco a poco」のオーナーの、ちょっとした出来事やお知らせをお伝えします。

9月20日   空の日



今日は爽やかな風のもと、小学校では万国旗が風でなびき、最高の運動会日和です。


先程お客様から 「Poco a poco のコーヒー、紅茶はどうして美味しいのですか?」と聞かれました。


そうですね、水も大切ですが、いつもコーヒー、紅茶をたてる時、心を込めて、「美味しいコーヒーになってね」と

コーヒーに声をかけるように様にしていますと答えました。

どんなに安いコーヒー豆でも声をかけてやれば、美味しくなると聞いています。


皆さんも料理する時や、お茶、コーヒー、入れる時心をこめて作ってみて下さい・・・!

「あれ・・・!いつもと違う? 」と御主人が首をひねるかも!!ラブラブ


PHPより

        ≪ 少しだけ気楽になれるヒント ≫

      

 1、身体を動かして心を休めよう

    運動しなくても、マッサージとか料理に集中する、声を出す。    

 

2、無理に人と付き合う必要がない

    苦手な人と深く付き合う必要はないし、表面的にぶつからなければいい、そんなふうに気楽に考えていい


3、『待てる力』があればいい

    常に一番優先することだけやる・・・・・


   
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                           タンブラン、草が育っていましたので

                           アキランサス・テルスターを植えました。