サーモンムニエル

３月１２日の夕飯。



・サーモンムニエル、さつまいもとコーンのバターソテー添え
・レタスとのりの味噌マヨあえ
・豆腐とわかめの味噌汁


サーモンをカリッとムニエルにしました。ダンナがうまいと喜んで食べていました。私は息子の相手をしていたら、魚をほじくるのに疲れて半分はダンナにやってしまいましたいつもこんな感じです。息子の相手をしていると、ご飯を食べるのがめんどくさくなっちゃって。
さつまいもをレンチンするとき、水をかけるのを忘れてしまい、しおしおになってしまったのが残念でした。味付けは塩がきいていて、甘じょっぱくておいしかったので、レンチンするときは気をつけようっと。



左腕がアトピーでかゆいです。皮膚科いつ行こう…。






ごちそう山でした