豆腐ハンバーグ

１月２６日の夕飯。



・豆腐ハンバーグ、ミニトマト、スナップえんどう
・水菜のサラダ
・豆腐とスナップえんどうの味噌汁


この豆腐ハンバーグヒットでした。鶏胸肉、木綿豆腐、レンチンした玉ねぎみじん切り、卵、牛乳でふやかしたパン粉が入っていて、超ヘルシー。焼き目をつけたら、味どうらく、酒、砂糖、みりんで照り焼きにしました。豆腐入りなので柔らかかったです。


ごちそう山でした