なすとピーマンの味噌炒め8月29日の夕飯。・なすとピーマンの味噌炒め・冷や奴・わかめと卵の中華スープなすとピーマンの消費週間です。なす、ピーマン、豚コマを味噌、しょうゆ、酒、みりん、砂糖のタレで炒め煮したもの。めっちゃおいしい!ご飯がススムくんです。今日も息子は食事中おとなしくチェアにおすわりしてました。これも成長の一つかしら。ごちそう山でした